Ao Panettone, como é um produto de muita concorrência no mercado interno, cabiam alguns cuidados para permanecer como um produto de qualidade, artesanal, de essência italiana e que conseguisse um bom posicionamento no mercado.
Para isso contou inclusive com um consultor reconhecido internacionalmente e adotou como proposta ser diferenciado.
PANETTONE de FRUTAS, PASSAS e DAMASCO
Com peso de 1kg, apenas 3 sabores e uma exclusiva cobertura de amêndoas, nasceu o Panettone Florio.
A embalagem passou por algumas versões até que resultou em uma SACOLA DE PRESENTE, porque a Florio quer levar para o momento da compra, a especialidade do produto.
O consumidor compra um presente
ESPECIALE
São 3 sabores de Panettones.
PANETTONE DE CHOCOLATE
PANETTONE INTEGRAL de CHOCOLATE MEIO AMARGO
Interessante ressaltar que seus produtos são voltados para o consumo em momentos de reuniões sociais, em que geralmente não havia a preocupação em se consumir alimentos saudáveis, mas sim, saborosos. Ex.: happy hours, churrascos e comemorações.
A empresa, atenta aos movimentos de mudança dos hábitos de seus consumidores na busca de uma alimentação mais saudável, vem constantemente lançando novos sabores aos seus produtos tradicionais e novos produtos integrais. E tem sido muito bem percebida no mercado.
São 36 produtos de linhas diferentes.
SALGADOS: Torradas, Croutons, Tostatas e Grissinis de diversos sabores.
DOCES: Rabanada, Amaretti, Nina, Fetta Dolce, Cookie e Broa de Fubá
INTEGRAIS: Torradas, Grissinis, Croutons e Pães Suecos. De sabores como gergelim, multigrãos, parmesão e outros.
SOBRE A FLORIO
A Florio Alimentos foi fundada em 1992 pelo italiano Vincenzo Florio, proprietário até hoje.
Desde o início, a proposta foi produzir alimentos de qualidade, na área de panificação e confeitaria, utilizando receitas tradicionais do sul da Itália.
Mais tarde, outras especialidades artesanais foram acrescentadas ao portfólio de produtos da empresa, sempre priorizando a manutenção da qualidade, do sabor e da tradição para oferecer produtos saudáveis.
O compromisso de VINCENZO FLORIO está presente nas embalagens de todos os produtos:
“IL MANGIAR SANO” (O comer saudável)
foto: Divulgaçao
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