Emmanuel Bassoleil lança aplicativo digital para comemorar datas especiais
O chef Emmanuel Bassoleil lançou nesta terça-feira o aplicativo digital “Emmanuel Bassoleil by Numbers”, que, em formato de livro virtual, comemora números importantes de sua vida: 50 anos de idade, 35 anos de carreira, 25 anos de Brasil e 10 anos de Hotel Unique e Skye.
Menu Almoço - by Nymbers
Creme de cenoura aromatizado com gengibre
Carpaccio de Kobe Beef com vinagrete de maracujá
Robalo vapor ao creme champagne caviar
Chocolat - Passion
O evento, que aconteceu no Skye, e a imprensa presente pode participar do almoço com as principais receitas que marcaram a trajetória de Emmanuel e que estão retratadas nesse projeto de maneira inovadora e dinamica
fotos: divulgação e Joanna Prado
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