A Primavera está chegando e em Campos do Jordão ela é brindada com muitas flores nativas, colorindo e emoldurando a Cidade!
Mas nos restaurantes do Grupo Cozinha da Montanha, o brinde também vem através das cervejas artesanais, utilizadas como ingrediente principal em receitas criativas e deliciosas!
É a 11ª. Temporada Gastronômica da Cerveja Cozinha da Montanha, de 15 de setembro a 15 de outubro.
Receitas como o:
T-BONE STEAK SUINO AO BARBECUE DE CERVEJA
NO RESTAURANTE DONA CHICA
FONDUE CHINOISE COM CERVEJA(ELABORADA COM CALDO DE CARNE E BADEN BOCK)
NO EMPÓRIO E RESTAURANTE MATTERHORN
PIZZA DE TRUTA COM MIX DE COGUMELOS PARIS, SHIITAKE E SHIMEJI, PARMESÃO, MILHO E MUZZARELA, NA MASSA CERVEJA PRETA.
DA PIERPAOLO PIZZARIA
FILÉ ASTERÓIDE (MIGNON AO MOLHO BELGIAN DARK E MOSTARDA DIJON (COM RISOTO DE COGUMELO FRESCOS)
DO RESTAURANTE E CERVEJARIA CARAS DE MALTE
BARRA DE CHOCOLATE DE CERVEJA CARAS DE MALTE
DA CHOCOLATERIA SABOR CHOCOLATE
E é claro que todas essas delícias podem ser harmonizadas com nossas cervejas artesanais!
Todos os restaurantes do Grupo Cozinha da Montanha podem ser identificados pelo SELO RECOMENDADO.
GRUPO COZINHA DA MONTANHA:
Baden Baden
Cozinha alemã e cervejaria - (12) 3663-3610
Bar Mercearia Campos
Fondues, trutas e cozinha variada - (12) 3663-1253
Dona Chica
Cozinha Regional – (12) 3663-3953
Cantina di Nonna Mimi
Cozinha italiana - (12) 3662-3522
Cantinho da Serra
Cozinha variada – (12) 3663-4532
Capivari
Cozinha internacional e típica local - (12) 3663-4612
Caras de Malte
Cervejaria e cozinha regional – (12) 3662-2530
Charpentier (Hotel Frontenac)
Cozinha internacional, acento francês - (12) 3669-1000
Cine Bistrô (Hotel Estoril I)
Cozinha Internacional – (12) 3669-9000
Davos Maison Suisse
Cozinha franco-suiça – (12) 3663-1824
Itália
Cozinha italiana - (12) 3663-2533
La Gália
Carnes exóticas e grelhados especiais - (12) 3663-2993
Matterhorn
Cozinha suíça e empório - (12) 3663-1841
Pierpaolo Pizzaria
Pizzas – (12) 3664-3535
Sabor Chocolate
Chocolateria, bombons e trufas especiais – (12)3663-1777
Safari
Cozinha contemporânea - (12) 3663-4936
Spazio di Paolo
Cozinha italiana e sopas - (12) 3663-4611
Tarundu
Cozinha Internacional e pizzas especiais - (12) 3662-2590
Vemaguet67
Cozinha variada moderna – (12) 3663-3239
Vila Chã
Cozinha portuguesa - (12) 3663-1271
Villa Gourmet
Cozinha brasileira regional - (12) 3663-1323
Dicas de Hospedagem:
Hotel Frontenac – (12) 3669-1000
www.frontenac.com.br
Hotel Estoril – (12) 3669-9000
http://www.hotelestoril.com.br/
Hotel Nevada – (12) 3663-1611
www.hotelnevada.com.br
Pousada Tarundu – (12) 3668-9595
www.tarundu.com.br
Pousada Via-Campos – (12) 3663-1252
www.viacampos.com.br
Pousada Villaggio Itália – (12) 3663-2533
www.pousadavillaggioitalia.com.br
DICAS DE PASSEIOS:
Iceland – Bar de Gelo (12) 99670369
www.icelandcampos.com.br
Sabor Chocolate (12) 3663-6818
Av. Macedo Soares, 440 - Capivari
Tarundu Centro de Lazer (12) 3662-2590
Av. José Antonio Manso, 1515
Informações:
Fotos e receitas: cozinhadamontanha@gmail.com
Saiba mais: https://www.facebook.com/pages/Cozinha-da-Montanha/114305778654983
fotos:
divulgação
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